Die Ersatzklinge von Benriner ist das passende Zubehör für die Mandoline / Gemüsehobel weiß (Benriner, Benriner Super und Benriner Jumbo) und die Mandoline / Gemüsehobel grün. Sie besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist in drei Klingenformen erhältlich.
| Version | glatt or Julienne fein or Julienne mittel or Julienne gross |
| Variante | für BN-1,3,30 & BN-64/W or für BN-5 & BN-95W or für BN-5S, 95/W & BN-120/W |
| Marke | Benriner |